不能隔夜吃的食物有什么?

2024-06-19 14:35:52 来源:

我们从小就被家长教育不可以浪费食物,为了不要浪费吃剩的食物,有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。   1、隔夜的鸡蛋不能吃?   隔夜鸡蛋,可以吃吗?   北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!   南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气、阴囊肿大!   科学家:不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。   从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在*一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在*一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,*一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。          [[编辑推荐:多吃毛豆 防治瞌睡症]]

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