你知道牛蒡根的功效作用和禁忌吗 进来瞧瞧吧

说起牛蒡根，首先它是属于中药药材，对于牛蒡根的了解，想必大家并不熟悉。牛蒡根来源于野生植物牛蒡，取自植物牛蒡干燥后的根所得。牛蒡根是一味中药药材，具有一定的功效和作用，当然也有一些食用的禁忌，下面让小编给大家仔细是说一说吧。

中药药材牛蒡根有什么功效与作用呢，主要体现在以下几个方面。

中药药材牛蒡根功效作用一：预防高血压

平时多食用一些牛蒡根可以预防高血压，因为它含有的挥发油和粘液质以及咖啡酸和绿原酸等营养成分，都能直接作用于人类的血管，能增强血管韧性，也能扩张血管，提高血管通透性，可以促进血液循环，预防血压升高。

中药药材牛蒡根功效作用二：排毒防癌

排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一，它含有丰富的纤维素，这种物质可以促进人体内肠道蠕动，缩短排便时间，而且它能清除人体肠道和血管中积存的胆固醇，可以预防毒素在人体内堆积，对人类高发的中风与癌症都有明显预防作用。

中药药材牛蒡根功效作用三：健脑益智

牛蒡根中含有多种人体正常代谢时必需的氨基酸，它还含有一些天然磷脂和微量元素锌与镁等营养成分，这些物质被人体吸收以后，都能直接作用于人类的大脑，可以促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，它既能促进智力发育，又能提高记忆力，经常食用健脑益智的功效特别明显。

中药药材牛蒡根虽然具有很多功效和作用，但对于牛蒡根的食用也有一定的禁忌。

不可过量服用，不然会诱发上火。

2、对于女性而言，牛蒡对女性内分泌还有一定的影响，那些处于月经期的女性禁止服用牛蒡，不然容易出现月经不调。

3、服用牛蒡时很好把它加热以后再食用，如果食用生冷的牛蒡容易让人们出现腹痛与腹泻。

以上就是关于中药药材牛蒡根功效作用以及食用禁忌的一些介绍，希望对大家有所帮助。通过介绍我们知道，牛蒡根不仅可以治病，也可以作为一种保健食材进行使用，可以在一定程度上提高身体素质防止衰老。当然，任何一种中药药材都有其使用禁忌，牛蒡根也不例外，所以大家一定要正确服用，对牛蒡根的禁忌有个全面的了解。

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